由莊文強(qiáng)導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)的《飛砂風(fēng)中轉(zhuǎn)【影視解說(shuō)】》，自2010年上映以來(lái)獲得不錯(cuò)的口碑，是由鄭伊健,陳小春,方中信,余安安,葉璇,陳子聰,劉浩龍等主演的一部不錯(cuò)的粵語(yǔ)電影解說(shuō)。

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和義盛坐館火水（方中信 飾）在篩選馬仔后備軍時(shí)，被一個(gè)開(kāi)餐館的廚師火腩（陳小春 飾）所吸引，后者做的叫花雞味道鮮美，令他難忘。從此，他對(duì)火腩特別照顧，委以重任。找到了保護(hù)傘的火腩可以繼承祖業(yè)，跟妻子（葉璇 飾）夫唱婦隨經(jīng)營(yíng)義盛小館，并盤算讓兒女進(jìn)入名校就讀。正在此時(shí)，金融危機(jī)來(lái)臨，方中信遇到困難，堂主之位不保，此時(shí)他希望能夠讓火腩做接班人，穩(wěn)定軍心。然而，和義盛開(kāi)山祖師后人十三妹（余安安 飾）卻力薦剛出獄的兒子燕子文（鄭伊健 飾）出任堂主之位。于是，兩個(gè)本不想做堂主的后起之秀被架上了PK臺(tái)?；痣钪幌氚残慕?jīng)營(yíng)自己的飯店，而燕子文則希望進(jìn)入大學(xué)進(jìn)修，無(wú)心戀戰(zhàn)的兩人將面臨一場(chǎng)怎樣的對(duì)決呢？

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